وكالات: الفراولة، هي من بين الفواكه الأكثر شعبية، وهي شجيرة متسلقة تنتمي إلى العائلة الوردية، ومصدر الفراولة الأصلي أوروبا، ولكنها اليوم أصبحت تنمو في جميع أنحاء العالم. هناك أكثر من 600 صنف من الفراولة التي تختلف في الطعم، والحجم والملمس. تتوفر الفراولة على مدار السنة ولكن ذروة الموسم من أبريل/ نيسان وحتى يوليو/تموز.

وتحتوي ثمرة فاكهة الفراولة على العديد من الفوائد الغذائية لصحة الجسم، وهي:

1. غنية بمضادات الأكسدة

تُعتبر الفراولة مصدر غنى بمضادات الأكسدة، التي تساعد على تقليل نشاط الجذور الحرة في الجسم، وبالتالي تُقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض، فهي تعتبر ضمن أفضل 20 نوعًا من الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، وتُقلل من خطر الإصابة باضطرابات التمثيل الغذائي.

2. تعزيز المناعة

تعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين "C"، الذي يُعزز المناعة التي أصبحت مهمة جدًا لمواجهة جائحة كورونا التي تجتاح العالم حاليًا، لذلك يمكن أن يؤدى تضمين الفراولة في نظامك الغذائي إلى تهيئة جسمك لمحاربة الأمراض حتى كورونا.

3. بشرة صحية

تحتوي الفراولة على فيتامين "C"، ومضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على البشرة صحية وشابة.

4. التحكم بالوزن

تحتوي الفراولة على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، كما أنها غنية بالألياف، وهذا يجعلها فاكهة مثالية لإضافتها إلى نظامك الغذائي من أجل إنقاص الوزن، حيث أنها تحقق نسبة كبيرة من الشبع.

5. السيطرة على نسبة السكر في الدم

تعتبر الفراولة مصدر طبيعي للسكر، ويمكن استخدامها في النظام الغذائي لمرضى السكر أيضًا، حيث تساعد نسبة الألياف العالية الموجودة في الفراولة بالسيطرة على نسبة السكر في الدمن وتمنعها من الإرتفاع بشكل كبير.