اليوم الاحد 19 مايو 2024م
عاجل
  • إعلام الاحتلال: إصابة 44 جنديا وضابطا في معارك بأرجاء قطاع غزة نهاية الأسبوع الماضي بينهم 8 جراحهم خطيرة
  • مراسلنا: قصف جوي عنيف على شرق مخيم المغازي وسط قطاع غزة
  • طائرات الاحتلال تنفذ غارة على بلدة مارون الراس جنوبي لبنان
  • الهلال الأحمر: طواقمنا استلمت شهيدا من حاجز الكونتينر قرب القدس
  • عائلات أسرى الاحتلال يطالبون بإسقاط حكومة نتنياهو ووقف الحرب في غزة
  • شهداء الأقصى: تمكنا من قنص جندي من قوات جيش الاحتلال المتوغلة في حي التنور شرق مدينة رفح
  • طيران الاحتلال يواصل شن الغارات على عدة مناطق في معسكر جباليا
  • طائرات مسيَرة لجيش الاحتلال "كواد كابتر" تطلق النار تجاه صحفيين على دوار الجوازات شرق رفح
إعلام الاحتلال: إصابة 44 جنديا وضابطا في معارك بأرجاء قطاع غزة نهاية الأسبوع الماضي بينهم 8 جراحهم خطيرةالكوفية مراسلنا: قصف جوي عنيف على شرق مخيم المغازي وسط قطاع غزةالكوفية طائرات الاحتلال تنفذ غارة على بلدة مارون الراس جنوبي لبنانالكوفية الهلال الأحمر: طواقمنا استلمت شهيدا من حاجز الكونتينر قرب القدسالكوفية عائلات أسرى الاحتلال يطالبون بإسقاط حكومة نتنياهو ووقف الحرب في غزةالكوفية شهداء الأقصى: تمكنا من قنص جندي من قوات جيش الاحتلال المتوغلة في حي التنور شرق مدينة رفحالكوفية طيران الاحتلال يواصل شن الغارات على عدة مناطق في معسكر جبالياالكوفية طائرات مسيَرة لجيش الاحتلال "كواد كابتر" تطلق النار تجاه صحفيين على دوار الجوازات شرق رفحالكوفية وزيرة خارجية جنوب إفريقيا: إسرائيل نظام فصل عنصري واضح للجميعالكوفية حزب الله: قصفنا موقع جل العلام التابع للاحتلال بقذائف المدفعيةالكوفية الهلال الأحمر: طواقمنا استلمت شهيدا من حاجز الكونتينر قرب القدسالكوفية عائلات أسرى الاحتلال يطالبون بإسقاط حكومة نتنياهو ووقف الحرب في غزةالكوفية الاحتلال يحاصر مستشفى العودة ويمنع الطواقم الطبية من تقديم الخدمات العلاجيةالكوفية مراسل الكوفية يرصد تطورات الأوضاع الميدانية في القطاع خلال الساعات الماضيةالكوفية سموتريتش: لا مفر من الحرب مع حزب اللهالكوفية الصفدي: "الأونروا" تقوم بواجبها رغم ظروف الحرب على القطاعالكوفية الهلال الأحمر: الطواقم الطبية عاجزة عن تلبية احتياجات المتضررين جراء انهيار القطاع الصحيالكوفية لازاريني: إسرائيل عذبت موظفين أمميين لانتزاع اعترافات بجرائم لم يرتكبوهاالكوفية فصائل عراقية تهاجم هدفا تصفه بالحيوي في إيلات جنوب الأراضي المحتلةالكوفية وزيرة خارجية جنوب إفريقيا:سنمضي قدما في قضيتنا المرفوعة ضد "إسرائيل"الكوفية

الصابون النابلسي.. إرث فلسطيني وحضاري قديم

13:13 - 28 يناير - 2021
مني زعرب
الكوفية:

تشتهر مدينة نابلس الفلسطينية بصناعة "الصابون النابلسي" منذ القدم، وأصبح  للمنتج من اسمها نصيب، وبعدما كانت تضم المدينة بين جبليها الشهيرين عيبال وجرزيم، ما يزيد على 40 مصنعًا  تقليديًا لصناعة الصابون في سبعينيات القرن الماضي، لم يبقَ سوى ثلاث مصانع تعمل بالطريقة التقليدية القديمة.
وصناعة الصابون النابلسي تمر بثلاث مراحل رئيسة، هي الطبخ والتقطيع والتغليف، إذ تستغرق عملية طبخ الصابون من ثلاثة إلى خمسة أيام.
وبعد أن تجهز يتم نقلها يدوياً بأوعية حديدية "تنكة" إلى الطابق العلوي، حيث تسكب فوق أرض محاطة بإطار خشبي كي لا ينزلق الصابون وهي ساخنة، وتترك لتجف في مكانها لعدة أيام لتبدأ بعد ذلك رحلة التقطيع، فيقوم العمال بقشط السطح الخارجي للصابون وكنسه لينظف من الشوائب، ثم يباشرون بتخطيط الطبقة الخارجية للصابون على شكل مربعات صغيرة باستخدام خيط مصبوغ باللون الأحمر
.
والمراحل الأخيرة تتضمن ختم الصابون بمطرقة خشبية تحمل شعار الشركة المنتجة، وما أن ينتهوا من التختيم حتى تقطع الصابون إلى مربعات صغيرة لا يتجاوز ارتفاع القطعة الواحدة منها 6 سم، وبعد ثلاثة أيام يتم ترتيب قطع الصابون على شكل تنور أو هرم، تبقى لمدة شهر أو أكثر.
وبهد ذلك  تكتسب الصلابة وتجف تصبح صالحةً للتغليف والتعبئة، مع العلم أن عملية التقطيع والتغليف لم تتغير طريقتها منذ ما يزيد على 200 سنة
.
يذكر أن مكونه الرئيسي هو زيت الزيتون البكر "المنتج الزراعي الرئيسي في المنطقة"، ويتميز عن غيره من الأنواع الشهيرة الأخرى مثل: الصابون الحلبي والطرابلسي بلونه الأبيض، حيث يحضر من زيت الزيتون والصودا الكاوية.
وتراجعت صناعته خلال منتصف القرن العشرين إثر الدمار الناجم عن زلزال عام 1927م
أما عن
فوائد الصابون النابلسي، فهو يعمل على توحيد لون البشرة إذا قمت بغسل وجهك كل يوم في الصباح، ويخلص البشرة من الأتربة المتراكمة عليها، ويزيل البثور السوداء الموجودة فيها.
وقد تسبب الاجتياح الإسرائيلي للمدينة عام 2002 بتضرّر العديد من مصانع الصابون، فتم التخلي عن معظمها، أو تحويلها إلى استخدامات أُخرى.
فعلى سبيل المثال، تحوّل مصنع صابون عرفات إلى مركز ثقافي للأطفال؛ كما لجأ بعض المنتجين إلى إضافة العطور، ومكننة صناعة الصابون، من أجل إنتاج أنواع جديدة، بهدف الإبقاء على هذه الصناعة تقليداً حياً في نابلس. ومنذ سنة 2007 لم يعد في المدينة سوى مصنعين في قيد الإنتاج، يعودان إلى عائلتي الشكعة وطوقان اللتين حافظتا عليهما كتراث.


وتصدر أغلبية إنتاج الصابون إلى الأردن، نظراً إلى العلاقات القائمة منذ أمد طويل بالموزعين في الضفة الشرقية، وإلى العدد الكبير للسكان الفلسطينيين في الأردن، ومن هناك يتم تصدير جزء صغير من الإنتاج إلى الكويت ودول الخليج.

 

كن أول من يعلق
تعليق جديد
البريد الالكتروني لا يظهر بالتعليق